作り方
- 1
ねぎは斜め切りにして、卵はとき、なめたけを混ぜておく。
- 2
- 3
フライパンにごま油を熱し、ねぎをしんなりするまで炒める。
- 4
卵液を流し入れ、ねぎをからめながらふんわり炒める。
コツ・ポイント
とにかく簡単です。味がたりなかったら、塩でもしょうゆでもお好みで加えてね^^
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余ったなめたけ入れたら、味付けいらなくて楽ちん☆
このレシピの生い立ち
朝ごはんのおかずに材料がこれしかなかったんです。
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