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なすの炒めものに油あげとなめたけを★
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なすの炒めものに油あげとなめたけを★-レシピのメイン写真

なすの炒めものに油あげとなめたけを★

chocomint♪
chocomint♪ @cook_40145000

味付けはなめたけと油あげのみ。シンプルだけどいい味出してます。
このレシピの生い立ち
1本だけ残ってたなすをなんとかボリュームアップさせたいなと思って。

味付けはなめたけと油あげのみ。シンプルだけどいい味出してます。
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chocomint♪
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味付けはなめたけと油あげのみ。シンプルだけどいい味出してます。
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1本だけ残ってたなすをなんとかボリュームアップさせたいなと思って。

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材料

2人分
  • なす 1本
  • ツナ 1缶
  • なめたけ 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 油あげ 1枚
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作り方

  1. 1

    なすは一口大くらい、油あげは細く切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、なすを炒める。

  3. 3

    油を切ったツナを入れて更に炒める。なめたけと油あげも入れて、火が通ったら器に盛って完成。

コツ・ポイント

今回はツナを入れましたが、なくても大丈夫です。

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chocomint♪
chocomint♪ @cook_40145000
2009/04/18 14:08に公開
こんにちは✿長男・次男・夫の男だらけ4人家族に、2018年秋に双子の女の子が加わり、6人家族になりました(^^) 誤字脱字の会 №32 キジ猫の会(猫バカの会)№20 おっちょこちょいの会 NO.62   なまら北海道好きっ №15
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このレシピのキーワード

炒めもの なす ツナ なめたけ 油揚げ

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