ボリュームもあり野菜もたっぷり食べられます。安くて冷蔵庫にありそうな食材のみを使った、シンプルで家計に優しい春巻きです。
このレシピの生い立ち
揚げたての春巻きはカリカリでおいしいですよね。でも、市販品の春巻きには、息子が嫌いなたけのこや椎茸が入っているので、安くて冷蔵庫にありそうな食材のみを使った春巻きを作ってみました。