トマト×ベーコン×大葉のトースト
ミッキーアン @mickey_anne
トマトとベーコンに、山葵・大葉・胡麻をプラスした和のトースト。レモンをふってさっぱりどうぞ。
このレシピの生い立ち
トマトとベーコンに、昆布茶・わさび・大葉をプラスしたトーストを作りました。レモンでさっぱりと仕上げています。
トマト×ベーコン×大葉のトースト
トマトとベーコンに、山葵・大葉・胡麻をプラスした和のトースト。レモンをふってさっぱりどうぞ。
このレシピの生い立ち
トマトとベーコンに、昆布茶・わさび・大葉をプラスしたトーストを作りました。レモンでさっぱりと仕上げています。
作り方
- 1
ミニトマトは半分に切る。ベーコンは1㌢幅に切る。
- 2
2つに割ったマフィンにオリーブオイルと山葵を塗り拡げる。
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- 3
トマトとベーコンを乗せる。
-
- 4
昆布茶とレモン汁を全体的にふる。
-
- 5
ピザ用チーズを乗せてマヨネーズを絞り、胡麻をふって色よくトーストする。
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- 6
手でちぎった大葉を散らして完成です。
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コツ・ポイント
レモン汁・昆布茶の量はお好みでどうぞ。
わさびはすりお炉生姜や練り辛子でも。
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