トマト×ベーコン×大葉のトースト

トマト×ベーコン×大葉のトースト-レシピのメイン写真

トマト×ベーコン×大葉のトースト

ミッキーアン @mickey_anne

トマトとベーコンに、山葵・大葉・胡麻をプラスした和のトースト。レモンをふってさっぱりどうぞ。
このレシピの生い立ち
トマトとベーコンに、昆布茶・わさび・大葉をプラスしたトーストを作りました。レモンでさっぱりと仕上げています。

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ミッキーアン @mickey_anne

トマトとベーコンに、山葵・大葉・胡麻をプラスした和のトースト。レモンをふってさっぱりどうぞ。
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トマトとベーコンに、昆布茶・わさび・大葉をプラスしたトーストを作りました。レモンでさっぱりと仕上げています。

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材料

1食分

イングリッシュマフィン 1個
　エキストラバージンオリーブオイル適量
　わさび少々
ミニトマト４～5個
ベーコン(ハーフサイズ) １～2枚
昆布茶少々
レモン汁少々～
ピザ用チーズ２つまみ
マヨネーズ適量
黒炒りごま適量
大葉 1枚

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作り方

1

ミニトマトは半分に切る。ベーコンは1㌢幅に切る。
2
2つに割ったマフィンにオリーブオイルと山葵を塗り拡げる。
3
トマトとベーコンを乗せる。
4
昆布茶とレモン汁を全体的にふる。
5
ピザ用チーズを乗せてマヨネーズを絞り、胡麻をふって色よくトーストする。
6
手でちぎった大葉を散らして完成です。

コツ・ポイント

レモン汁・昆布茶の量はお好みでどうぞ。
わさびはすりお炉生姜や練り辛子でも。

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ミッキーアン @mickey_anne

2012/12/03 17:42に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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このレシピのキーワード

トースト大葉こぶ茶ベーコンミニトマトピザ用チーズわさび

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