作り方
- 1
てきるだけ、やさいをサイズよく切る。
- 2
糸こんにゃくを、一度湯どうしする(｡-_-｡)
- 3
材料を入れて、材料が水でひたひたに、なるくらいまで、水を入れる(｡-_-｡)
あとは、中火で煮る。 - 4
あとは、味付け…
味付けが、決まったら弱火で、10分くらい煮込んで、できあがり(｡-_-｡)
コツ・ポイント
味付けは、醤油と砂糖で、味がきまるのであんまり酒、みりんは、入れすぎないほうがいい
(｡-_-｡)
それでも、味付けが難しかったら、すき焼きのタレを薄めて、入れると簡単に、出来るよー(｡-_-｡)
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