幼児食 小松菜とミンチのチーズトースト

ケテヲ
ケテヲ @cook_40080604

小松菜とミンチで鉄分、チーズでカルシウムも摂れる、5分で作れる我が家の朝ごはんレシピ!
このレシピの生い立ち
朝ごはんにいつも野菜が足りないなぁ…
と思っていたので、毎朝のトーストに取り入れられないかなと思いついたレシピ。

1歳半の息子もパクパク食べてくれたので、我が家の定番に。

幼児食 小松菜とミンチのチーズトースト

小松菜とミンチで鉄分、チーズでカルシウムも摂れる、5分で作れる我が家の朝ごはんレシピ!
このレシピの生い立ち
朝ごはんにいつも野菜が足りないなぁ…
と思っていたので、毎朝のトーストに取り入れられないかなと思いついたレシピ。

1歳半の息子もパクパク食べてくれたので、我が家の定番に。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. 小松菜 2〜3本
  3. ミンチ (ひき肉) 大さじ1
  4. スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    小松菜をみじん切りにする。
    ミンチと小松菜を炒めて火を通す。
    (今回は合挽き肉を使用)

  2. 2

    食パンにスライスチーズを乗せ、その上に①を乗せる。

  3. 3

    トースターで2分ほど焼けば出来上がり!!

  4. 4

    ☆ 一口サイズに切ってフルーツなとどお皿に盛れば、栄養満点の豪華な朝ごはんへ!

  5. 5

    ☆ パンの耳が苦手な場合は切り取ってください。

  6. 6

    ☆ 牛ひき肉や合挽き肉を使うと、より鉄分豊富なトーストになります♡

  7. 7

    ☆ 基本的にチーズに味があるのでその他の味付けはしていませんが、
    お好みでケチャップなどを足しても美味しいです

コツ・ポイント

ミンチを、生協のパラパラミンチを使うととっても便利♡

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