揚げなくても美味しいカレーパン♪

Name: 揚げなくても美味しいカレーパン♪
Yield: 8個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カレー 適量; 片栗粉 適量; ☆強力粉 280ｇ; ☆バター 50ｇ; ☆スキムミルク 大さじ2; ☆砂糖 大さじ3; ☆塩 小さじ1; ☆卵 1個; ☆水 卵とあわせて160ｍｌ; ☆ドライイースト 小さじ1

コリン星-v- @cook_40076009

前日の牛筋肉を入れたカレーが沢山残ったので、パンを作りました♪
揚げてないので、普通のカレーパンよりヘルシー♪
だけどふんわりとして味は負けてません。カレーが二度楽しめます☆.｡.:*(嬉´Д`嬉).｡.:*☆
このレシピの生い立ち
妹に「おねーちゃん　カレーパン作って！」と言われ
前日にカレーを作っていたので、それをパンにしました。
牛筋の良いだしが出た、甘口でふかふかのパンに仕上がりました☆

揚げなくても美味しいカレーパン♪

コリン星-v- @cook_40076009

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材料

8個分

カレー適量
片栗粉適量
☆強力粉 280ｇ
☆バター 50ｇ
☆スキムミルク大さじ2
☆砂糖大さじ3
☆塩小さじ1
☆卵 1個
☆水卵とあわせて160ｍｌ
☆ドライイースト小さじ1

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作り方

1

☆の材料をＨＢに入れ、パン生地を作る。
カレーは耐熱容器に入れ、レンジで7分程度様子をみながら加熱し、片栗粉をとろみがつくまで加え混ぜる。
さらにレンジで2分程度加熱する。
2

1のパン生地を台に取り出し、8等分してまるめる。
濡れふきんをかけて１５分やすませる。
3

2の生地を上から押さえてガス抜きをし、生地を伸ばして1で作ったカレーを中央にのせて、端をしっかりととめる。
上からパン粉をかけて、形を整えるようにぎゅっとおさえるようにする。
4

オーブンを180℃に温めておく。
180度で15分から17分様子をみながら焼く。