ほうれん草とウインナーのキッシュ
ちぃ328mama @cook_40080645
ボリュームがあっておもてなし料理にも最適！
冷凍パイシートで手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
パイシートについていたレシピを参考にしました。
ほうれん草とウインナーのキッシュ
ボリュームがあっておもてなし料理にも最適！
冷凍パイシートで手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
パイシートについていたレシピを参考にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートを半解凍し、麺棒で伸ばす。
- 2
タルト台などにのせ、200℃のオーブンで15～20分焼く。焼きあがったら、熱いうちにスプーンの背で中央をつぶす。
-
- 3
玉ねぎは薄切り、ほうれん草は茹でて水にさらしてから３～５ｃｍ幅に切る。 ウインナーは食べやすい大きさに切る。
- 4
フライパンに薄く油を引き、具材を炒める。 途中、塩コショウを振る。
-
- 5
全体がしんなりしたら、パイ生地の上にのせる。
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- 6
ボウルに卵を割りほぐし、牛乳をいれてよく混ぜる。
- 7
具材をのせたパイ生地にそっと卵液を流し込む。
上にチーズを散らす。
-
- 8
200℃のオーブンで15～20分焼いてできあがり。
-
コツ・ポイント
・②の工程は、時間がなければ省略できます。
・具を炒めるとき、粗引きコショウを使うとよりおいしくなります。
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