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ふわふわホットケーキ！
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ふわふわホットケーキ！-レシピのメイン写真

ふわふわホットケーキ！

＊舞乙香＊
＊舞乙香＊ @cook_40080654

ちょーかんたんふわふわホットケーキです！
このレシピの生い立ち
ネットなどで、レモン汁をいれてつくるとふんわりしあがるなどと、きいて、やってみたらほんとにふわふわでおいしかったです！！

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ネットなどで、レモン汁をいれてつくるとふんわりしあがるなどと、きいて、やってみたらほんとにふわふわでおいしかったです！！

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＊舞乙香＊
＊舞乙香＊ @cook_40080654

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ネットなどで、レモン汁をいれてつくるとふんわりしあがるなどと、きいて、やってみたらほんとにふわふわでおいしかったです！！

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材料

  • ホットケーキミックス ２００ｇ
  • 卵黄 １つ
  • 卵白 １つ
  • 牛乳 １４０ｍｌ
  • あればレモン汁 数滴
  • バター(マーガリン) 適量
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作り方

  1. 1

    まず卵白を角が立つまでしっかりまぜまぜ～

  2. 2

    （１）で作ったものと、卵黄、牛乳をボウルに入れて混ぜます

  3. 3

    しっかり混ざったら、HMを少しずつ数回に分けて一緒に混ぜます

  4. 4

    HMが全部だまがなくなるまで混ざったら、レモン汁を数滴いれます！

  5. 5

    さぁさぁ焼きましょう！！
    フライパン（ホットプレート）にバターをしきます

  6. 6

    生地を流しこんだら、弱火でお好みの色まで焼きます

  7. 7

    両面しっかり焼けたら完成！！

コツ・ポイント

卵白をしっかり角が立つまでまぜること！
焼く時に弱火で加減をみながらしっかりと焼くとなかがふわふわでおいしくなります＾＾

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＊舞乙香＊
＊舞乙香＊ @cook_40080654
2015/02/28 08:03に公開

このレシピのキーワード

ケーキ バター 牛乳 ホットケーキミックス 卵白 卵黄

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