ドライフルーツとナッツの板チョコ
るびままん @cook_40069114
おしゃれで難しそう・・・が、実は簡単！！
バレンタイン・ホワイトデーにいかがでしょう。
このレシピの生い立ち
バレンタイン・ホワイトデーに手作りのお菓子を・・・と考えました。
おしゃれで・おいしいと喜ばれました。
ドライフルーツとナッツの板チョコ
おしゃれで難しそう・・・が、実は簡単！！
バレンタイン・ホワイトデーにいかがでしょう。
このレシピの生い立ち
バレンタイン・ホワイトデーに手作りのお菓子を・・・と考えました。
おしゃれで・おいしいと喜ばれました。
作り方
- 1
ドライいちじく・ドライトマトは２~３mmに切っておく。
カレンツ（なければレーズンをカット）を用意する。 - 2
ナッツ類は、アーモンド・クルミ・かぼちゃの種を用意する。
それぞれ１７０℃で５分空焼きをしておく。 - 3
牛乳パックを縦半分に切り、７×１２cmの箱を２個作る。
オーブンペーパーを敷く。 - 4
刻んだチョコレートを、小さなボウル（計量カップなど）に入れて、湯煎で溶かす。
- 5
箱に流し入れ、竹串でドライフルーツ・ナッツ類をトッピングする。
- 6
冷蔵庫で３０分くらい冷やし固め、５等分する。
- 7
クッキーを焼いてトッピングしました。
作り方は後日掲載。 -
- 8
-
- 9
-
コツ・ポイント
チョコレートを流し込んだら、平らな所に置いて、厚さを均等にしてくださいね。
トッピングを揃えるのが大変かもしれません。
スーパーに"大地の恵み”とか、おつまみのコーナーにいろいろ入ってるのが売っているところもあります。
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