とろろ昆布のお吸い物
しろぷろ @cook_40024838
簡単すぎ！食卓で各自で作れるお吸い物です。朝の忙しい時、おみそ汁作るのがめんどくさい時に大活躍！！
このレシピの生い立ち
実家でたまにでてきたメニューです。小学生の頃は、自分で作れるのがとっても楽しかったです(^_^)
とろろ昆布のお吸い物
簡単すぎ！食卓で各自で作れるお吸い物です。朝の忙しい時、おみそ汁作るのがめんどくさい時に大活躍！！
このレシピの生い立ち
実家でたまにでてきたメニューです。小学生の頃は、自分で作れるのがとっても楽しかったです(^_^)
作り方
- 1
お湯をわかす。 細ネギはみじんぎり。
- 2
お椀に、とろろこんぶを好きなだけ、ネギ、顆粒だし、しょうゆを入れて、お湯をそそぐ。
- 3
かき混ぜてできあがり！！
コツ・ポイント
ポットにお湯を用意すれば、各自が食卓で好きな分量で作れます。それもまた楽しい☆ ネギ以外にも好みで薬味やお湯程度で軽く火が通るものをいれてもいいと思います。でも私はこのシンプルなのがいちばん好き。昆布のうまみたっぷりです。
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