豚肉のはちみつ焼き

ぽってん
ぽってん @cook_40035652

漬け込んで焼くだけ。
お助け簡単料理です。
このレシピの生い立ち
とにかく急いで作りました。オーブン任せの肉料理です。

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材料

3人分
  1. 豚もも薄切り肉 200g
  2. ★はちみつ 小さじ2
  3. ★しょうゆ 大さじ1
  4. ★酒 小さじ2
  5. ★みりん 少々
  6. ★塩 少々
  7. たまねぎ 小2個
  8. スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切って、★の調味料に漬け込んでおきます。

  2. 2

    たまねぎをスライスしてフライパンで両面を焼き、耐熱皿にひろげます。

  3. 3

    2に肉を広げて乗せ、チーズを散らして200℃のオーブンで10分焼きます。

コツ・ポイント

隠し味に味噌を入れると、またひと味違ってきます。

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レシピ作者

ぽってん
ぽってん @cook_40035652
に公開
物語のある食卓作りがテーマです。失敗ばかりの創作料理ですが…。四万十市からお届けします。
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