●さつまいもペーストを作る●
さつまいもを茹でるかレンジでチンして、潰す。

１にバターと砂糖を加え、混ぜる。(さつまいもの熱でバターが溶けます)
熱が取れたら、3～5ｃｍくらいの玉を作る。

●クッキー生地を作る●
バターをレンジで20秒加熱して、マヨネーズ状にする。こうすることによって、均一に混ざります。

粉類をあわせて振るい、そこにバター、卵牛乳を入れて混ぜ合わせる。混ぜ合わさったら、ラップで包み、30分寝かす。少し緩めのクッキー生地になりますが、包みやすくするためです。

オーブンを200度に設定。
冷めたさつまいもボールを、クッキー生地で包んで丸い形に整える。

オーブンの温度を180度に設定しなおし、20分焼く。
できあがり(´∀`*)