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メレンゲホットケーキ
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メレンゲホットケーキ-レシピのメイン写真

メレンゲホットケーキ

まこ初心者
まこ初心者 @cook_40080832

牛乳が無かったので豆乳で代用しました！
しっかりした生地で厚みもあってボリューム満点です！
このレシピの生い立ち
ボリューム満点のホットケーキが作りたかったので！

牛乳が無かったので豆乳で代用しました！
しっかりした生地で厚みもあってボリューム満点です！
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ボリューム満点のホットケーキが作りたかったので！

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まこ初心者
まこ初心者 @cook_40080832

牛乳が無かったので豆乳で代用しました！
しっかりした生地で厚みもあってボリューム満点です！
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ボリューム満点のホットケーキが作りたかったので！

牛乳が無かったので豆乳で代用しました！
しっかりした生地で厚みもあってボリューム満点です！
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材料

2人分
  • ホットケーキミックス 150g
  • 豆乳 140cc
  • 卵(M) 1個
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作り方

  1. 1

    卵を卵黄と卵白に分け
    卵白でメレンゲを作る

  2. 2

    ホットケーキミックスに
    残りの卵黄と豆乳を混ぜ
    メレンゲを半分加える

  3. 3

    残りの半分を加えさっくりまぜて焼く

  4. 4

    お皿に盛り付けお好みでケーキシロップや蜂蜜、ジャムをかけて完成

コツ・ポイント

メレンゲを加える前の生地はサラサラより
少しどろっとしてる方がいいかもしれません！
あまり緩すぎると膨らまない可能性があります！

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まこ初心者
まこ初心者 @cook_40080832
2015/03/01 03:39に公開
お料理を趣味にしようと思い少しずつチャレンジしていこうと思っています。よろしくお願いします(｡vωv｡｀)
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このレシピのキーワード

豆乳 卵 ホットケーキミックス

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