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簡単*チーズケーキ*
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簡単*チーズケーキ*-レシピのメイン写真

簡単*チーズケーキ*

makimaki30
makimaki30 @cook_40080868

レモンが入っていないので
酸味が苦手な方でも食べられます!
ほんと、美味しいのでぜひ作ってみてください!!
このレシピの生い立ち
小さい頃に母から教わって作りました!
洗い物が少なくて済みます!

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材料

15cm分
  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 200cc
  • 卵 3個
  • 薄力粉 30g
  • 砂糖 120g
  • 土台
  • クッキー 10枚程度
  • バターもしくはマーガリン 適量
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作り方

  1. 1

    土台作りから!

    クッキーを砕きます!
    なるべく細かく!
    今回はMORINAGAのMARIEを使用しました!

    • 簡単*チーズケーキ*作り方1写真
  2. 2

    クッキーを砕いたら
    袋にいれて
    レンジで溶かしたバターを
    入れて
    袋をもみもみ

  3. 3

    クッキーを土台に
    ぎっしりと敷き詰めます!
    手に袋をつけて
    ぎゅっぎゅっと押し付けて
    隙間があかないようにします!

    • 簡単*チーズケーキ*作り方3写真
  4. 4

    これで土台は完成(‾∀‾)

    次は生地作りへ!

  5. 5

    分量をあらかじめ計っておきます。
    それを全部ミキサーに入れ
    ガーッと混ぜます!

  6. 6

    型に流し込み
    170度に温めておいた
    オーブンに25分焼きます

  7. 7

    あとは
    切り分けて完成!

    • 簡単*チーズケーキ*作り方7写真

コツ・ポイント

ミキサーにかける時は粉類が全部混ざるようにしてください!

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makimaki30
makimaki30 @cook_40080868
2015/02/28 11:13に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター 薄力粉 卵

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