卵豆腐de中華風スープd(>ω<*)

papikun
papikun @papikun

★話題入り感謝★
卵豆腐がお吸い物に合うなら、中華スープにも…っと思い作ってみたら美味しく出来ちゃいました❤
このレシピの生い立ち
先日やってみて美味しかったのでw

卵豆腐de中華風スープd(>ω<*)

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卵豆腐がお吸い物に合うなら、中華スープにも…っと思い作ってみたら美味しく出来ちゃいました❤
このレシピの生い立ち
先日やってみて美味しかったのでw

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材料

3~4人分
  1. 卵豆腐 1個
  2. 4cup
  3. エイパー 大さじ1
  4. 醤油(味醤油) 小さじ1/2~1
  5. 塩コショウ 少々
  6. お好みの具 あれば適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし(ここでお好みの野菜を加えても)、ウエイパーで調味します。

  2. 2

    一口大に切った卵豆腐も加え一煮して完成です♪

  3. 3

    14.10/16
    こちらも話題入りさせていただきました❤れぽ頂いた皆さま感謝です^^

コツ・ポイント

お好みで冷蔵庫のあまり野菜(筍の水煮、椎茸、カイワレ、葱、コーンなど)や春雨を加えてもいいと思います♪

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今日つくる
papikun
papikun @papikun
に公開
2013.7/26主婦と生活社より「おうち外食」完コピレシピ107という本を出版させていただきました❤♡資格→調理師、保育士、幼稚園教諭♡相変わらずのバタバタした日々o(`^´*)なんで、日記のコメ欄は閉鎖させて頂いています。何かありましたらレシピのほうまでお気軽に♪お礼に伺う事も儘ならず心苦しいのですが、頂いたつくれぽや温かなコメント、本当にありがたく拝見させていただいています❤
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