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カリカリ♪ プレッツェルで簡単おやつ
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カリカリ♪ プレッツェルで簡単おやつ-レシピのメイン写真

カリカリ♪ プレッツェルで簡単おやつ

Äpfel。
Äpfel。 @cook_40080978

甘じょっぱい美味しいおやつが簡単に完成♪ 食パンやフランスパンなどでもok♪ (13 June 2015 編集)
このレシピの生い立ち
プレッツェルがかたくなってしまったので。

甘じょっぱい美味しいおやつが簡単に完成♪ 食パンやフランスパンなどでもok♪ (13 June 2015 編集)
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カリカリ♪ プレッツェルで簡単おやつ

Äpfel。
Äpfel。 @cook_40080978

甘じょっぱい美味しいおやつが簡単に完成♪ 食パンやフランスパンなどでもok♪ (13 June 2015 編集)
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プレッツェルがかたくなってしまったので。

甘じょっぱい美味しいおやつが簡単に完成♪ 食パンやフランスパンなどでもok♪ (13 June 2015 編集)
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材料

  • プレッツェル 1つ
  • 砂糖 20gほど(プレッツェルの量に合わせてお好みで)
  • バター 20g(砂糖と同量)
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作り方

  1. 1

    天板にオーブンシートをひいておく。

  2. 2

    かたくなってしまったプレッツェルを一口サイズにカット！ふわふわのままのプレッツェルでも旨(^.^)

  3. 3

    フライパンに砂糖とバターをいれ弱火から中火でふつふつするまで

    • カリカリ♪ プレッツェルで簡単おやつ作り方3写真
  4. 4

    バターが煮立ってモコモコになってきたら1のプレッツェルを投入！菜箸でまんべんなく絡まるように♪

    • カリカリ♪ プレッツェルで簡単おやつ作り方4写真
  5. 5

    周りのバターが茶色に変わり始めそうになったら、天板に間を空けていれる。熱々のままでももちろん旨♪

  6. 6

    かたまったら完成！

    • カリカリ♪ プレッツェルで簡単おやつ作り方6写真

コツ・ポイント

火傷に気をつけてください！ 慌てずゆっくりと、バターが茶色になる手前まで火をかけることで、綺麗にキャラメリゼできて、カリカリになります♪

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Äpfel。
Äpfel。 @cook_40080978
2015/03/01 19:44に公開
海外在住の高校生。勉強の合間に作った料理を載せてます♪
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バター

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