いんげんno胡麻和え

らんぷあい @cook_40016954
ピーナッツクリームを加える為、コクも旨味もぐっとアップ!と~っても美味しくなります。
このレシピの生い立ち
◆いつからか?我が家の味です。
作り方
- 1
いんげんを茹で冷水にとりザルにあげる。
- 2
胡麻を擂り砂糖、醤油、ピーナツクリームを加え混ぜ、①のいんげんも加え手で和える。
- 3
こちらが、いつも使用しているピーナッツクリーム。
コツ・ポイント
◆水っぽくなる為、いんげんと調味料は食べる直前に和えます。
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