マルちゃん焼きそばde オムそば風卵焼き
☆♪☆hiro☆♪☆ @cook_40081022
マルちゃん焼きそば(お好みソース)を使った、オム焼きそば風卵焼きです。
簡単にできて、お弁当のおかずにもなりますよ♡
このレシピの生い立ち
マルちゃん焼きそば弁当コンテストのモニターに当選したので、焼きそばを使ったお弁当レシピを考えました。
オム焼きそばが好きなので、お弁当のおかずにできるようにアレンジして、卵焼きにしました（＾ω＾）♪
マルちゃん焼きそばde オムそば風卵焼き
マルちゃん焼きそば(お好みソース)を使った、オム焼きそば風卵焼きです。
簡単にできて、お弁当のおかずにもなりますよ♡
このレシピの生い立ち
マルちゃん焼きそば弁当コンテストのモニターに当選したので、焼きそばを使ったお弁当レシピを考えました。
オム焼きそばが好きなので、お弁当のおかずにできるようにアレンジして、卵焼きにしました（＾ω＾）♪
作り方
- 1
☆焼きそばを作る。
キャベツは、少し小さめにザク切り、玉ねぎは、うす切りにする。 -
- 2
適量の油(分量外)で、キャベツ、玉ねぎを炒め、野菜に火が通ったら、麺、水を入れ炒める。
- 3
麺がほぐれ、炒まったら、お好みソースを入れ絡める。
ソースが絡まったら、出来上がり♡ -
- 4
☆卵焼きを作る。
卵を割り、ときほぐしておく。
卵焼き用のフライパンに油をひいて、半量の卵液を流し込む。 - 5
卵が固まってきたら、③の焼きそばを真ん中より少し上に置いて、卵焼きを作る要領で巻いていく。
-
- 6
同じ工程で、もうひとつ作りお皿に盛り付けて、お好みでソースをかければ出来上がり♡
-
- 7
冷めたら、カットしてお弁当のおかずにしても♡
※卵に味がついてないので、ソースをかけて下さい☆
-
コツ・ポイント
野菜類は、お好みの物を使って下さい。
今回は、家にあった物で作りました。
ウィンナーや、豚肉を入れても♡
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