シンプルに簡単ピーマン炒め

sizuka28
sizuka28 @cook_40047707

超シンプルに頂きましょう♪
あんまりピーマンだけって苦手なのですがピーマンの苦味を感じず食べれるので今や大好物です☆
このレシピの生い立ち
母がたまに作るピーマン炒め。
ピーマンの苦味を感じずに食べれるので
今や大好物です☆

シンプルに簡単ピーマン炒め

超シンプルに頂きましょう♪
あんまりピーマンだけって苦手なのですがピーマンの苦味を感じず食べれるので今や大好物です☆
このレシピの生い立ち
母がたまに作るピーマン炒め。
ピーマンの苦味を感じずに食べれるので
今や大好物です☆

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材料

2人分程
  1. ピーマン 3個(一袋)
  2. かつおぶし 一掴み程度or1パック
  3. ☆しょうゆ 大さじ1~2
  4. ☆しお 少々
  5. ☆コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンは小さく短冊切りの様に切る。

  2. 2

    フライパン熱し油をひきピーマンに焦げ目がつくまでいためる。

  3. 3

    仕上げに☆マークの材料を順番に入れて少し炒めて器に盛り付け、お好みでかつおぶしをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

☆しょうゆは分量とかはなくいつも適当なのでなんとも言えませんが
一周程で十分だと思います。

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sizuka28
sizuka28 @cook_40047707
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最近はお料理サボり気味、、。たまーに覗いております(°_°)
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