かつおぶしで味が出る揚げだし豆腐
りん０９３０ @cook_40034449
かつおぶしを衣に使えば、香ばしさもアップ！
出汁をかけなくても味がでますよ～
このレシピの生い立ち
日清ベジフルーツオイルのコンテストモニターになったので
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をチン☆して水切りをしてください
- 2
かつおぶしと片栗粉をまぜて、それを豆腐につけます
- 3
日清ベジフルーツオイルで２を揚げて完成！
ナスとｱｽﾊﾟﾗを添えれば目にもおいしい一品に♪
コツ・ポイント
かつおぶしと片栗粉の分量はおこのみで！
鰹節を増やせば香ばしさがアップします。
日清ベジフルーツオイルを使えば、かりかりでかつさっぱり♪
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