ネギ★たっぷりのおやき
Rミルフィーユ @cook_40034443
細ねぎ、わけぎは飾りじゃない。しっかりメインで活躍してもらいます。ちっちゃい子も手で持って食べられるから楽だよ★
このレシピの生い立ち
アレルギーの娘に１歳ぐらいのときから作っていました。今１6だから・・・１０年以上作り続けてるってことね。(；-ω-)
ネギ★たっぷりのおやき
細ねぎ、わけぎは飾りじゃない。しっかりメインで活躍してもらいます。ちっちゃい子も手で持って食べられるから楽だよ★
このレシピの生い立ち
アレルギーの娘に１歳ぐらいのときから作っていました。今１6だから・・・１０年以上作り続けてるってことね。(；-ω-)
作り方
- 1
細ねぎは小口切りにします。
- 2
ボウルに●の材料を全て入れて混ぜます。
- 3
●が混ざったら小口切りのねぎと桜海老を入れます。こんな感じで、具のほうが多いような感じがベストです。
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- 4
もし切りイカなんてあったら入れてみてください美味です。
- 5
フライパンやホットプレートにサラダ油を適量入れます。弱火でゆっくり焼いて出来上がりです。最後にちょっと強火にするとこんがり。
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コツ・ポイント
ねぎが多いかな？って言うくらい大胆にたくさん入れたほうが美味。水の代わりにだし汁でも良いですが、ねぎと桜海老からだしが出るので水で十分だと思います。食べるときに、ポン酢とかソースでも良いし・・・なんでも好きなものつけて食べてください！
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