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つくねのオクラ入り
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つくねのオクラ入り-レシピのメイン写真

つくねのオクラ入り

奈津奈津
奈津奈津 @cook_40081080

低カロリーで美味しいつくねのオクラ入り。
このレシピの生い立ち
お弁当にヘルシーメニューをと考えて作りました(^o^)v

低カロリーで美味しいつくねのオクラ入り。
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お弁当にヘルシーメニューをと考えて作りました(^o^)v

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つくねのオクラ入り

奈津奈津
奈津奈津 @cook_40081080

低カロリーで美味しいつくねのオクラ入り。
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材料

2人分
  • 鶏挽き肉 100g
  • オクラ 4本
  • 塩・こしょう 適量
  • 酒・みりん・醤油 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏挽き肉をこね、塩・こしょうを適量ふる。

  2. 2

    オクラは上と下を取り除き小麦粉をまぶす。

  3. 3

    こねた挽き肉でオクラを包む。

  4. 4

    プライパンで全面焼き付け、酒・みりん・醤油を入れ、蓋をして蒸して完成♪

コツ・ポイント

簡単♪
お弁当にも最適♪オクラの☆星形☆が可愛い。
オクラのねばねば感がマッチして美味しいです。

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奈津奈津
奈津奈津 @cook_40081080
2008/06/11 14:50に公開
楽しく、みんなが元気になる料理を作るのが日課♪
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このレシピのキーワード

つくね オクラ 酒 とりひき肉

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