簡単＆時短☆豚肉とニラもやしの生姜炒め
mikeneko288 @cook_40040072
めんつゆを使って、10分で完成♪時間がない時のお助けメニューです☆安価に野菜をたっぷり摂取出来ます。
このレシピの生い立ち
安価なもやしを使用した、野菜たっぷりの簡単、時短メニューを作りたかったので。
簡単＆時短☆豚肉とニラもやしの生姜炒め
めんつゆを使って、10分で完成♪時間がない時のお助けメニューです☆安価に野菜をたっぷり摂取出来ます。
このレシピの生い立ち
安価なもやしを使用した、野菜たっぷりの簡単、時短メニューを作りたかったので。
作り方
- 1
ニラは５cm程度に切る。豚もも肉は２～３cm程度に切る。
- 2
大きめのフライパンに油を適量入れ、豚もも肉に火を通す。
- 3
豚もも肉に火が通ったら、もやしとニラを入れ、軽く炒める。
- 4
めんつゆ（原液のまま）とチューブ生姜を入れ、よく混ぜて炒める。
- 5
お好みの固さまで、もやしに火が通れば完成♪
コツ・ポイント
めんつゆとチューブ生姜を入れた後、時間が経つにつれて、もやしに味が馴染んで濃くなります。
めんつゆ、チューブ生姜は、お好みで加減して下さい。
好きな食材はもちろん、苦手な食材も美味しく食べられるレシピを開拓中です。美味しいお店での食事や旅行、北海道内のドライブが趣味で、ブログに色々綴っています。よろしければ遊びに来て下さい→http://tortoiseshell-diary.at.webry.info/
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