加賀揚とニラもやしの簡単生姜炒め

藤井２１
藤井２１ @cook_40094961

スギヨの加賀揚を使ったアレンジレシピ☆
野菜たっぷりの加賀揚にシャキシャキ野菜プラスで満足感ＵＰ！
さっぱり生姜風味♪
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加賀揚レシピ

加賀揚とニラもやしの簡単生姜炒め

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材料

  1. ＜ 具材 ＞
  2. 加賀揚げ １パック
  3. ニラ １/３束
  4. もやし １/２袋
  5. 生姜（すりおろし） １/２杯
  6. ＜ 調味料 ＞
  7. サラダ油 大さじ１杯杯
  8. 酒 大さじ１杯
  9. めんつゆ（２倍濃縮タイプ） 大さじ１杯半

作り方

  1. 1

    スギヨの加賀揚を使います
    ※切ったりせずにそのまま使えるので便利

  2. 2

    フライパンに油を引きもやしと加賀揚を炒めます

  3. 3

    もやしが透き通ってきたらすりおろし生姜、酒、めんつゆを加えます

  4. 4

    もやしがしんなりしてきたらニラを加えます

  5. 5

    さっと炒めて完成です

コツ・ポイント

・まな板、包丁を使わないレシピ（加賀揚・もやしはそのままで、ニラは適当にハサミでカット）
・ニラは火が通りやすいのでさっと炒め合わせる程度でＯＫ
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食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井２１のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
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