和風☆ツナマヨパスタ☆

defrocker
defrocker @cook_40036528

茹でたあとは、ボールひとつで簡単!! お休みの日の、ランチに☆
このレシピの生い立ち
母から教わった明太子パスタ。明太子が苦手な旦那様の為に、ツナに変えてみたら、あらビックリ!!美味しかったので☆

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. えのき 1/2袋(100g)
  4. ツナ 1缶
  5. ★マヨネーズ 大さじ3
  6. めんつゆ(ストレートの濃さ) 大さじ3
  7. 刻みネギ刻みのり 適宜

作り方

  1. 1

    湯を沸かす間に、玉ねぎは、繊維にそって薄切りに、エノキは石づきをとって、1/2〜1/3に切る。

  2. 2

    少し濃いめに塩を入れ、パスタを茹でます。茹であがる3分前になったら、【1】の野菜を入れ一緒に、茹でます。

  3. 3

    茹でている間に、★を大きめなボールで合わせます。ツナ缶はオイルごと使います。(我が家は、ライトタイプを使っています)

  4. 4

    【2】をまとめてザルにあげ、【3】にいれて、混ぜ合わせ、皿に盛ったら、ネギと海苔をかけて、出来上がり!!

コツ・ポイント

ネギは、お好みですが、海苔はあったほうがいいです!しめじや、エリンギなど、他のお野菜を入れても美味しいと思います。

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レシピ作者

defrocker
defrocker @cook_40036528
に公開
離乳食・こどもご飯の勉強中です(*^^*)
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