作り方
- 1
人参を縦長に切る
- 2
メークイーンを切り、水に浸けておく
- 3
セロリの筋をとり、切る
- 4
玉ねぎを串切りにして、楊枝で崩れないように刺す
- 5
キャベツも崩れないように竹串で刺す
- 6
豚肉を切り、油をひき、塩胡椒で炒める
- 7
水を入れて、ローレルとローズマリーを入れる
- 8
キャベツ以外の野菜を全ていれ、野菜が浸るくらいの水を入れ、コンソメとイタリアンソルトを入れ約10分中火で煮込む
- 9
キャベツを入れ、弱火でやく6分蓋をして煮込む
- 10
味を確認して、出来上がり
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17726483