春菊のサラダ

トモゾ居酒屋 @cook_40055649
サラダ春菊は普通に美味しい!
このレシピの生い立ち
サラダ春菊を買ったものの、何と合わせていいか迷い、油揚げと合わせたら結果オーライだったので、覚書です。
春菊のサラダ
サラダ春菊は普通に美味しい!
このレシピの生い立ち
サラダ春菊を買ったものの、何と合わせていいか迷い、油揚げと合わせたら結果オーライだったので、覚書です。
作り方
- 1
魚焼きグリルで油揚げを弱火で、8~10分焼いて、カリカリにする。覚めたら縦に半分、横に8当分に切る。
- 2
ブロッコリーを湯がいて、ラディッシュをスライスし、油揚げと一緒に春菊に混ぜる。
- 3
ドレッシングをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
油揚げはカリカリに焼きます。焦がさないように注意してください。
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