ルクエ・手羽先のミルク煮

カエルのぬいぐるみ
カエルのぬいぐるみ @cook_40037227

ルクエ使用で7分くらいで出来ます。

このレシピの生い立ち
とにかくルクエで調理したかったので;
手羽先もあっという間に火が通り簡単に出来ますよ

ルクエ・手羽先のミルク煮

ルクエ使用で7分くらいで出来ます。

このレシピの生い立ち
とにかくルクエで調理したかったので;
手羽先もあっという間に火が通り簡単に出来ますよ

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材料

2人分
  1. 手羽先 4本
  2. 香りソルト4種のペパーミックス【ハウス】 適量
  3. 薄力粉 大さじ1
  4. 白菜 葉1枚
  5. カリフラワー 小房4つくらい
  6. 牛乳 カップ1
  7. コンソメ ふたつまみ

作り方

  1. 1

    手羽先は真ん中に切り込みを入れ、火が通りやすくしておく。
    ルクエに並べて香りソルトのペパーミックスを振りもみ込む。

  2. 2

    ルクエの蓋をして電子レンジ500Wで2分加熱。
    これで充分火は通っていると思います。

  3. 3

    白菜とカリフラワーを食べやすい大きさに切って、②の手羽先の上に乗せる。
    牛乳とコンソメを入れて加熱。

  4. 4

    レンジ500W2分加熱。一旦取り出し、軽く混ぜて更に2分加熱する。

  5. 5

    白菜がしんなりしていたら完成!

コツ・ポイント

いろんな野菜でも出来ると思います。
シチューよりは軽いスープに近い物になっています。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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