鶏のキムマヨ炒め♪
ほのたママ @cook_40049299
辛～いキムチがマヨでまろやかに。。。お酒のアテにも、丼にも。ご飯が進みます。進みすぎます（笑）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあまりにも何もないし、野菜も切りたくないしっていう時に作ってみたらおいしかった！！でも、子供向きじゃないかなぁ（汗）
鶏のキムマヨ炒め♪
辛～いキムチがマヨでまろやかに。。。お酒のアテにも、丼にも。ご飯が進みます。進みすぎます（笑）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあまりにも何もないし、野菜も切りたくないしっていう時に作ってみたらおいしかった！！でも、子供向きじゃないかなぁ（汗）
作り方
- 1
鶏肉は余分な脂身を取って一口大に切る。
- 2
フライパンで鶏肉の表面が色づくまで焼いたら、酒をふりかけ蓋をして蒸し焼きにする。
- 3
鶏肉に火が通ったら、キムチを入れ炒め合わせる。火を消しマヨネーズを入れ混ぜ合わせてできあがり☆
コツ・ポイント
キムチとマヨの量は好みで調節してください。キムチはまろやか系の方がおすすめです。激辛は辛すぎました(；´Д`A ```
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