鯖キムチマヨネーズ炒め
お酒のあてに。
鯖と余っていたキムチを使って、甘めにしたかったのでマヨネーズを使いました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で。
作り方
- 1
鯖の骨をとって、一口大に切る
- 2
フライパンにごま油をいれて鯖をやく。
- 3
キムチを加えて炒める
- 4
火を消して、マヨネーズを和える
コツ・ポイント
キムチの辛みをマヨネーズで調整してください
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