簡単☆レンチンで♪エリンギ韮ポン酢和え

そのこッッ
そのこッッ @cook_40064866

レンチン!簡単スピードメニューです♪
パパッと後もう一品!という時にも(^^♪
ニラとエリンギの消費にもおススメです♪
このレシピの生い立ち
後もう一品!という時に便利です☆

簡単☆レンチンで♪エリンギ韮ポン酢和え

レンチン!簡単スピードメニューです♪
パパッと後もう一品!という時にも(^^♪
ニラとエリンギの消費にもおススメです♪
このレシピの生い立ち
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材料

  1. ニラ 一束
  2. エリンギ 一パック
  3. いりゴマ お好みで
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    ニラを3㎝幅に切り、スライス、または短冊に切る☆
    耐熱容器にニラとエリンギをいれ、ふんわりラップをかける☆

  2. 2

    レンジで(1000Wだと)2分チンする☆
    荒熱をとり、水気をしぼり、器に盛り、ポン酢、お好みでゴマを振って 完成♪

コツ・ポイント

チンするだけです(*^^*)
急ぎの時は流水で荒熱をとり、絞って下さい♪
スライスにしたり、短冊切りにしたりと食感を楽しんで下さい(*^_^*)
写真をスライスバージョンに変えました(^^♪
めんつゆで食べても美味しいですよ♪

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そのこッッ
そのこッッ @cook_40064866
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高知県四万十市在住です♪田舎ならではの食材も出てきますwかな~りの面倒くさがりですが、宜しくお願いします(*^∀^*)v※腕不足により、画像の質が基本良くありません!笑※うちでは、かねこ味噌(あわせ味噌)を使用しています(*^^)v
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