おあげ入り◆きゃらぶき◆
ほろ苦く、シャキシャキしたふきと、おあげの煮物◆本つゆで簡単！小鉢用量です
このレシピの生い立ち
今が旬のふき
小鉢用量
我が家の定番
作り方
- 1
ふきは、半分に切ります
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- 2
茹でます
-
- 3
皮むきます！
-
- 4
食べやすい大きさに、ふきと、おあげ切ります
-
- 5
本つゆ
こーれ -
- 6
鍋に、本つゆと水とふきと、おあげ入れて、中火で
-
- 7
沸いたら
アルミホイルで
落し蓋
弱火で -
- 8
盛り付け
-
コツ・ポイント
ふきは、ゆでてから
皮むきます！
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