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糸こんにゃくとベーコンの炒め煮
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糸こんにゃくとベーコンの炒め煮-レシピのメイン写真

糸こんにゃくとベーコンの炒め煮

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

糸こんにゃくとベーコンがあったので、もう一品に!
このレシピの生い立ち
misaboさんのしらたきとベーコンの炒め煮を参考にさせていただきました♪味付けも材料も手抜きバージョンですが・・・・・

糸こんにゃくとベーコンがあったので、もう一品に!
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misaboさんのしらたきとベーコンの炒め煮を参考にさせていただきました♪味付けも材料も手抜きバージョンですが・・・・・

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糸こんにゃくとベーコンの炒め煮

littlelily2007
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糸こんにゃくとベーコンがあったので、もう一品に!
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misaboさんのしらたきとベーコンの炒め煮を参考にさせていただきました♪味付けも材料も手抜きバージョンですが・・・・・

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材料

  • 糸こんにゃく 半袋
  • ベーコン 2枚
  • *鷹の爪 適量
  • *みりん 大さじ1
  • *醤油 大さじ1/2
  • ごま油 適量
  • 青ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは水気を切っておきます

  2. 2

    ベーコンをごま油で炒め、そこに1のこんにゃくを加えて*の調味料を加えて軽く煮ます

  3. 3

    水分がなくなったら器にもり、青ネギの小口切りを振ってできあがりです

コツ・ポイント

水分をなくすように炒めますが、炒めすぎるとこんにゃくが固くなりますので、ご注意を!

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littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2007/09/12 09:13に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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このレシピのキーワード

炒め煮 ベーコン 糸こんにゃく 青ネギ トウガラシ

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