シーフードのサラダ塩焼きそば

キッチンハーブ
キッチンハーブ @cook_40043816

短時間、簡単。器のように敷いたシャキシャキ・レタスでさっぱりした シーフード塩焼きそばです。
このレシピの生い立ち
さっぱりと食べたいので、レタスを敷きつめ、その上に焼きそばをのせました。レタスのシャキシャキ感と合ってさっぱり美味しいです。

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材料

1人分
  1. マルちゃん塩焼きそば 1袋
  2. マルちゃん塩焼きそば粉末 1袋
  3. 海老 3尾
  4. ベビーホタテ 3個
  5. 長ネギ 1/5本
  6. レタス 2枚
  7. 60cc
  8. サラダ油(炒め用) 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    モニター当選しました。ありがとうございます。レタスは、ちぎらずに洗って、水けを取っておきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を敷き、海老とベビーホタテと長ネギを炒めます。焼きそば麺を入れ水を加えて麺をほぐします。

  3. 3

    麺がほぐれて、水分がなくなるまで炒めたら火を止め粉末をふりかけます。

  4. 4

    弁当箱に、レタスを敷きつめ、焼きそばを入れて完成です☆

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レシピ作者

キッチンハーブ
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料理大好き主婦です。家庭菜園やハーブを育てながら、愛情たっぷりのお弁当や料理、お菓子作りを楽しんでます。
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