アレンジ生姜焼き☆今日は味噌だれで♪

すくらんぷしゃす @cook_40057589
いつものしょうが焼きを少しアレンジして、たまには味噌だれもいいですよ♪
漬け込みがないのですぐできちゃいます♫
このレシピの生い立ち
料理本のメニューを参考に材料と分量を自分流に変えて好みの味にしました♪
作り方
- 1
☆を全て混ぜておく。
肉は薄く片栗粉をまぶす。 - 2
フライパンに少量の油をひき、肉を4枚並べて焼き色が付くまで両面焼いて一旦皿に出す。
残りの肉も同様に焼く。 - 3
フライパンに肉を全て戻し、☆のたれを加えて絡めながら軽く炒める。
出来上がり♪
コツ・ポイント
味噌は白か合わせが良いかと思います。
*写真を変えて材料、分量少し見直しました(1/28/09)
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