ボールに★の調味料を入れ、ピリ辛味噌ダレを作ります。

味噌ダレに豚こま肉を揉み込み、最後にごまをかけます。

中火で玉ねぎから炒めます。

玉ねぎに火が通ったら、豚こま肉を入れます。

豚こま肉に火が通ったら、もやしを入れ、もやしが少ししなっとするぐらいまで炒めます。

盛り付けて完成です。