豆腐と 春雨 鶏挽き肉の ピリ辛スープ!

331ミミイ @331_mimii_
豆腐と春雨、鶏挽き肉の、簡単ピリ辛スープです!
直ぐに出来るのに美味しいです♪(^-^)
このレシピの生い立ち
買ってあった豆腐を、簡単、早い、スンドゥブや坦々スープみたいな一品にしたかったので(^-^)
調味料を入れたら、あとはバッと完成する割りに、食べごたえがあります!
豆腐と 春雨 鶏挽き肉の ピリ辛スープ!
豆腐と春雨、鶏挽き肉の、簡単ピリ辛スープです!
直ぐに出来るのに美味しいです♪(^-^)
このレシピの生い立ち
買ってあった豆腐を、簡単、早い、スンドゥブや坦々スープみたいな一品にしたかったので(^-^)
調味料を入れたら、あとはバッと完成する割りに、食べごたえがあります!
作り方
- 1
椎茸があれば、薄くスライスする。
- 2
鍋に水と調味料、椎茸を入れて、火にかける。
- 3
沸騰したら、鶏挽き肉を入れて、崩す。
- 4
キッチンバサミで適当な長さに切った春雨、包丁で一口大に切った豆腐も入れる。
- 5
3~5分煮たら完成です!
コツ・ポイント
挽き肉に火が通って、春雨が戻り、豆腐が温まれば完成です!
春雨が切りづらい場合は、水にもどしてから、包丁で切ってもOKです。
豆板醤の量は、お好みで加減して下さい!
似たレシピ
-
-
豆腐と鶏団子の『食べる』ピリ辛スープ 豆腐と鶏団子の『食べる』ピリ辛スープ
お豆腐のピリ辛スープ、鶏団子&野菜の旨味がぎゅっと良い味出してくれてます!春雨入りのボリューム満点食べるスープです sweetsroom -
-
-
-
-
-
-
-
-
豆腐と卵のピリ辛スープ 柚子胡椒風味 豆腐と卵のピリ辛スープ 柚子胡椒風味
我が家の定番☆具だくさんスープ♪ピリ辛で柚子胡椒が香りクセになります。2018年8月17日、話題入りしました☆ ☆yumix☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17728626