★あと一品★お弁当に★長ネギおかか醤油★
pharmarist @cook_40062345
レシピにするほどでもありませんが(^-^;我が家のお助けレシピです♪何かあと少し…というときに大活躍(^-^)v
このレシピの生い立ち
あと一品に困ったときに長ネギがあったので(笑)そこに長ネギがあったから～(笑)
★あと一品★お弁当に★長ネギおかか醤油★
レシピにするほどでもありませんが(^-^;我が家のお助けレシピです♪何かあと少し…というときに大活躍(^-^)v
このレシピの生い立ち
あと一品に困ったときに長ネギがあったので(笑)そこに長ネギがあったから～(笑)
作り方
- 1
長ネギは斜め切り。
- 2
フライパンに胡麻油を熱して長ネギを焼き付けるように炒める。
-
- 3
焼き色がついたら…
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- 4
醤油をたら～り。最後に鰹節をまぶして完成♪
-
コツ・ポイント
長ネギは焦げ色をつけた方が香ばしくて美味しいです(*^^*)お醤油はお好みのものを♪めんつゆやポン酢でもOK！
鰹節をまぶすことで水分を吸ってくれるのでお弁当にもぴったりです(^-^)v
男の子二人のママです(*^^*)仕事をしているので・・・を口実に簡単なものしか作れません(^_^;)私のレシピはレシピと言うのもどうかと思うくらい簡単でシンプルなものばかりです。凝った調味料なんて家にありませんからね(笑)
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