ふわふわ☆韓国料理風はんぺんナゲット☆
yuki☆（ゝω・） @cook_40056163
韓国海苔を入れると風味アップ！！お好みでチーズを入れても美味しいです(＾ν＾)
このレシピの生い立ち
はんぺんでナゲット作ったらフワフワで我が家の定番レシピになりました♡
ふわふわ☆韓国料理風はんぺんナゲット☆
韓国海苔を入れると風味アップ！！お好みでチーズを入れても美味しいです(＾ν＾)
このレシピの生い立ち
はんぺんでナゲット作ったらフワフワで我が家の定番レシピになりました♡
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんを手で揉み潰してボウルに入れる。はんぺんのゴロゴロした部分が少なくなってきたらＯＫ！
- 2
★の材料を入れる。（にらは細かく切って、韓国海苔は手でちぎって下さい）
- 3
全体が混ざったら最後に片栗粉をまぶします。ちゃんと測ったわけじゃないのでだいたいで大丈夫です。
- 4
スプーンで小さくすくって、油の中に入れて揚げます。（油の分量は唐揚げ揚げるときくらいの量です）
- 5
きつね色になってきたらＯＫ！最後キッチンペーパーで油を切れば完成です！
コツ・ポイント
はんぺんを潰すときゴロゴロしてる部分が多いと揚げる時にバラバラになっちゃうので注意！スプーンですくうとき量が多いと膨らみすぎるので注意(´･･`)
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