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即席❤お洒落ごはん♫-レシピのメイン写真

即席❤お洒落ごはん♫

いちごぱぴこ
いちごぱぴこ @cook_40042799

簡単に残りご飯がお洒落に変身~(´v`*)♫
お野菜もお肉も冷蔵庫にあるものでOK~❤
急な来客ランチにもおススメ☆
このレシピの生い立ち
急な来客にお昼を出そうと、残った冷ご飯、冷蔵庫にあった野菜で作ったらとっても喜んでもらえたので❤

簡単に残りご飯がお洒落に変身~(´v`*)♫
お野菜もお肉も冷蔵庫にあるものでOK~❤
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いちごぱぴこ
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簡単に残りご飯がお洒落に変身~(´v`*)♫
お野菜もお肉も冷蔵庫にあるものでOK~❤
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簡単に残りご飯がお洒落に変身~(´v`*)♫
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材料

2人分
  • ご飯 お茶碗2杯
  • ムッティトマト缶 1缶
  • にんにく 1かけ
  • ●玉ねぎ 1/2コ
  • ●人参 1/2本
  • ●茄子 1/2コ
  • ●ベーコン 2枚
  • ●しめじ 1/2房
  • ☆コンソメ 大さじ1
  • ☆塩胡椒 たっぷり
  • 粉チーズ お好み量
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作り方

  1. 1

    大蒜:スライス
    玉ねぎ:半月切り
    人参:短冊切り
    茄子: 〃
    しめじ:石づきをとる
    ベーコン:2㎝幅

    • 即席❤お洒落ごはん♫作り方1写真
  2. 2

    スライスした大蒜、オリーブオイルを中火にかけ、●を上から順に炒めて行く。

    • 即席❤お洒落ごはん♫作り方2写真
  3. 3

    全体に火が通ったら、トマト缶を入れて☆で味付けする。

    • 即席❤お洒落ごはん♫作り方3写真
  4. 4

    温めたご飯を入れてざっと混ぜて火を止める。

    • 即席❤お洒落ごはん♫作り方4写真
  5. 5

    器に盛って、お好み量の粉チーズをかけて召し上がって下さい♫

    • 即席❤お洒落ごはん♫作り方5写真

コツ・ポイント

・ベーコンは、ウインナー、鶏肉、豚肉など何でもOK^^
 お野菜も冬は大根を入れたり、あるものでOk
・②で、途中フタをして蒸らしながら炒めると早く火が通ります♫

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いちごぱぴこ
いちごぱぴこ @cook_40042799
2011/09/23 11:10に公開
皆様のアイデア満載&美味しいレシピのおかげで、食卓に笑顔がこぼれます✿あるもので簡単に作れる、思いつき【スピードレシピ】を中心にアップヾ(´ω`*)ゆっくりキッチンにも関わらず気にかけてくださる皆様の温かいれぽ&コメにいつも元気を頂いております。お礼に伺えずもどかしいのですが、感謝の気持ちでいっぱい。         *・。。*。*いつも有難う~(*´︶`*)*。*・。*。♫ 
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このレシピのキーワード

ご飯 なす シメジ にんじん トマト缶 ベーコン にんにく 玉ねぎ

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