イカの生姜焼きのっけ焼きそば弁当

なつわに
なつわに @cook_40081705

マルちゃん焼そばのたらこ味が当たったので、簡単にできるレシピを考えてみました!
このレシピの生い立ち
メインのお肉や魚介に味がついていた方が冷めたお弁当がよりおいしく食べられると思い考えました。

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材料

1人分
  1. イカ 1杯
  2. 野菜(キャベツ、たまねぎ、ピーマン、人参など) お好みの量
  3. ☆醤油、酒、みりん 各大さじ1
  4. ☆生姜(下ろす) 一片
  5. マルちゃん焼そば 一人前

作り方

  1. 1

    野菜を炒めやすい大きさに切ります

  2. 2

    イカはさばいて食べやすい大きさに切ります。
    ☆の材料を混ぜておきます。

  3. 3

    フライパンにごま油(分量外)を熱して、イカを炒めます。
    火が通ったら☆を入れます。

  4. 4

    別のフライパンにサラダ油(分量外)を熱し、野菜を炒めます。
    炒めたらマルちゃん焼そばを投入し、袋のレシピ通り作ります。

  5. 5

    焼そばを弁当に詰めて、その上にイカの生姜焼きを乗せて出来上がり!!

コツ・ポイント

生姜焼きのタレはお好みで煮詰めて下さい。私は濃い方が好きなので煮詰めました(^-^)
余ったイカの生姜焼きは、朝ごはんのおかずに。

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レシピ作者

なつわに
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