ハムを適当な大きさに切ります。

アルミホイルカップに切ったハムをバラバラにしならがらいれます。
※真ん中を少しくぼませる

鍋に100ml強ぐらいの水をいれます。
（アルミホイルの底に水がかかるくらい）
２を鍋に入れ卵を割り入れます。

蓋をして弱火で7分くらい蒸す。

卵が固まったら塩胡椒をして完成。
※卵の固さはお好みで☆
蒸し時間を少し長くするか、予熱でしばらくおくと火が通ります。