レンジで簡単とろ〜り生チョコプリン

はなはな☻
はなはな☻ @cook_40079820

簡単に高級な味のプリンができます!1人前の分量なので、食べたいときにすぐ作れます。とろっとろぷるりん!
このレシピの生い立ち
ゼラチンだとプルプルになりすぎちゃうけどアガーは高くて手に入らない泣
薄力粉で試したら美味しくできました

レンジで簡単とろ〜り生チョコプリン

簡単に高級な味のプリンができます!1人前の分量なので、食べたいときにすぐ作れます。とろっとろぷるりん!
このレシピの生い立ち
ゼラチンだとプルプルになりすぎちゃうけどアガーは高くて手に入らない泣
薄力粉で試したら美味しくできました

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材料

ココット1個分
  1. ○砂糖 10g
  2. ココア 7g
  3. 薄力粉 5g
  4. 牛乳 60g
  5. 15g
  6. ◎ブランデー 少々
  7. イチゴジャム 適量
  8. 粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

    耐熱の深いさらにココア、薄力粉、砂糖を混ぜておきます
    (○の材料)

  2. 2

    コップなどに、牛乳、水、ブランデーを混ぜておきます
    (◎の材料)

  3. 3

    1に2をダマにならないよう少しずつ加え混ぜていきます

  4. 4

    レンジ(500w)で1分半加熱→泡立て器でだまのないように優しく混ぜる

  5. 5

    30秒加熱→泡立て器で優しく混ぜる
    これを2回繰り返します

  6. 6

    ココットに入れて完成!

  7. 7

    冷やして固まったら、お皿にひっくり返して…
    粉砂糖と水(分量外)で伸ばしたイチゴジャムでおめかし♪

コツ・ポイント

薄力粉がダマになりやすいので、3の工程とレンジで加熱するときにしっかり混ぜること!

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