ビニル袋で作る簡単さくさくスコーン
4chan60 @cook_40049500
ビニル袋で簡単に美味しいさくさくスコーンが出来ました。
このレシピの生い立ち
器や手を汚さないで簡単にスコーンが作れるようにしてみました。
ビニル袋で作る簡単さくさくスコーン
ビニル袋で簡単に美味しいさくさくスコーンが出来ました。
このレシピの生い立ち
器や手を汚さないで簡単にスコーンが作れるようにしてみました。
作り方
- 1
ビニル袋に薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れ、シャカシャカ振る。小さく切ったバターを入れ、もむようにして混ぜる。
- 2
粉っぽさがなくなったら、卵と生クリームを入れ、もむようにして混ぜる。
- 3
袋の上から麺棒で２ｃｍ位の厚さに平に伸ばし、型抜きする。
天板の上にクッキングシートを敷き、並べる。 - 4
１９０℃に予熱したオーブンで１５分焼いて出来上がり。（オーブンによっては焼く時間を調節してください。）
コツ・ポイント
バターは冷蔵庫から取り出してすぐに使ってください。
サクサク感を出すためには、２であまりこね過ぎないようにしてください。
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