バナナ×みかんのココナッツチーズトースト
ミッキーアン @mickey_anne
スライスしたバナナ＆輪切りの温州みかんを使ったﾌﾙｰﾂﾁｰｽﾞﾄｰｽﾄ。今回ｺｺﾅｯﾂと合わせて南国風に仕上げました♡
このレシピの生い立ち
温州みかん＆バナナを使ったおやつﾄｰｽﾄ。今回ｺｺﾅｯﾂ使用で南国風に仕上げました。
ｻｯｶｰ練習に行く前の息子ｸﾝと一緒のおやつに。
バナナ×みかんのココナッツチーズトースト
スライスしたバナナ＆輪切りの温州みかんを使ったﾌﾙｰﾂﾁｰｽﾞﾄｰｽﾄ。今回ｺｺﾅｯﾂと合わせて南国風に仕上げました♡
このレシピの生い立ち
温州みかん＆バナナを使ったおやつﾄｰｽﾄ。今回ｺｺﾅｯﾂ使用で南国風に仕上げました。
ｻｯｶｰ練習に行く前の息子ｸﾝと一緒のおやつに。
アプリでひらく作り方
- 1
バナナは薄くスライスしてレモン汁を絡める。
- 2
ﾐｶﾝは外皮を剝き、輪切りにする。（今回4等分にしました。）
- 3
＊ﾐｶﾝの白い筋（ｱﾙﾍﾞﾄﾞ）は、今回栄養面を考慮し除いていません。気になる方は取り除いても結構です。
- 4
2つに割ったマフィンをトースターで軽く焼いて取り出し、ｽｷﾑﾐﾙｸを乗せて全体的にひろげる。
-
- 5
バナナとみかんを載せる。
-
- 6
ピザ用チーズを載せてｺｺﾅｯﾂを散らし、再びオーブントースターで色よく焼く。
-
- 7
オリーブオイルを回しかけ、シナモンを振って完成です。
＊ラム酒などふっておとな味に仕上げていただいても結構です。 -
コツ・ポイント
今回甘みはﾌﾙｰﾂ由来のもののみで十分です。
レモン汁で酸味をつけてさっぱりさせています。
つくれぽ
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