にんじんケーキ。とことんズボラです。

しゅのん @cook_40036267
ズボラさんは もちろんワンボールでしょ。適当にやっても失敗知らずのにんじんケーキが出来上がり~
このレシピの生い立ち
ズボラですから、面倒な工程は省いて作ったら こうなりました!
にんじんケーキ。とことんズボラです。
ズボラさんは もちろんワンボールでしょ。適当にやっても失敗知らずのにんじんケーキが出来上がり~
このレシピの生い立ち
ズボラですから、面倒な工程は省いて作ったら こうなりました!
作り方
- 1
にんじんはすりおろしておきます。
型にクッキングシートを敷いておきます。 - 2
オーブンを170度で余熱します。
- 3
はかりの上にボールを置いて そこにどんどん追加していきますよ~
- 4
ボールにたまご、砂糖、油を入れてすり混ぜる。
- 5
4に、薄力粉、BPを入れて、ざっくり混ぜる。
- 6
6にすりおろしたにんじんを混ぜて 型に流し入れる。
- 7
170度に余熱したオーブンで20~30分焼く。つまようじで刺して見て 何も付いてこなければ出来上がり。
コツ・ポイント
きちんとさんは、薄力粉とベーキングパウダーはふるっておきましょ♪ふるわなくたって なんとかなりますけどね♪
バターの方が そりゃおいしいけど、溶かしたりめんどうだからね、油です♪
ベーキングパウダーの軽量すら面倒な私は 個包装です^−^;
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