★簡単＆節約！肉巻きもやしの照り焼き★
chicco★ @chicco_kitchen
♥レシピ本掲載感謝♥
ボリューム満点！節約レシピです♪
甘辛い味付けともやしのシャキシャキ食感がいい！お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
お肉の量が少なかったので、冷蔵庫にあったもやしを巻いてかさまし！もやしのシャキシャキ食感がすごく美味しかったです(*^^*)
★簡単＆節約！肉巻きもやしの照り焼き★
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ボリューム満点！節約レシピです♪
甘辛い味付けともやしのシャキシャキ食感がいい！お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
お肉の量が少なかったので、冷蔵庫にあったもやしを巻いてかさまし！もやしのシャキシャキ食感がすごく美味しかったです(*^^*)
作り方
- 1
豚肉を1枚広げて縦に置き、手前にもやしを適量のせて巻きます。
残りも同様に巻き、小麦粉を薄くまぶします。 - 2
●の調味料を混ぜ合わせておきます。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、1の巻き終わりを下にして転がしながら焼きます。
- 4
しっかり火が通ってこんがりしてきたら、●の調味料を加えてよく絡めれば出来上がりです。
- 5
宝島社「クックパッドmagazine！Vol.7」(2016.7.2発売)に掲載していただきました(*^^)v
コツ・ポイント
お肉でもやしを巻くときは、もやしをしっかり手で押さえながら、少しきつめに巻くとばらけずにきれいに巻けます！
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