鶏肉・空芯菜・セロリの東南アジア風炒め

たけまるレシピ
たけまるレシピ @cook_40060024

ナンプラーとスイートチリソース❤
東南アジア風がたまりません☆
このレシピの生い立ち
大好きなナンプラーで一気に東南アジア風❤

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材料

  1. 鶏もも肉 一枚
  2. 空芯菜 1束
  3. セロリ 2本
  4. にんにく みじん切り大さじ1
  5. 青唐辛子 2本
  6. サラダオイル 大さじ1
  7. ☆ナンプラー 大さじ1
  8. ☆スイートチリソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は小さめにカットし、フライパンで炒めます。サラダオイルを熱し、ニンニクとみじん切りにした青唐辛子を炒めます。

  2. 2

    空芯菜は5センチにカット、セロリは斜め切りにし、鶏肉の色が変わったら炒めます。

  3. 3

    ☆で味付け。足りないようでしたら、ナンプラーを追加してください。

コツ・ポイント

空芯菜の代わりに、ホウレン草や小松菜でも❤東南アジア風がたまりません☆

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元気いっぱい2歳児とダンナさんと9か月のわんぱくベビーれんぽんの4人暮らし。ママ&OL(只今育休満喫中)&妻(適当に❤)の三重生活実行中!楽できる簡単レシピをご紹介!
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