アメリカ発 居酒屋の鰤カマ
JCT @cook_40081851
居酒屋の味が簡単に我が家で。
これを作ったら我が家では主人、娘、私の３人で
奪い合いです！！
このレシピの生い立ち
アメリカにいるとあらゆる日本の物が恋しくなります。
この鰤カマもその一つ。
鰤カマが簡単にご自宅でできます！秘訣は？
多めにふる塩！
アメリカ発 居酒屋の鰤カマ
居酒屋の味が簡単に我が家で。
これを作ったら我が家では主人、娘、私の３人で
奪い合いです！！
このレシピの生い立ち
アメリカにいるとあらゆる日本の物が恋しくなります。
この鰤カマもその一つ。
鰤カマが簡単にご自宅でできます！秘訣は？
多めにふる塩！
作り方
- 1
鰤カマを手に入れます。そして塩は多めに。これ多すぎかな？と思うくらい多めに。
- 2
オーブンで焼きます。
我が家は４５０Ｆ
（２５０Ｃ）で一気に焼きます。途中、焼き色を見て、一度裏返しに。 - 3
そして今度は温度を下げまた更に焼きます。
- 4
出来あがったカマをお皿に盛るだけ。多めに塩をふってるのでお醤油は一切不要。それだけで美味しい料理♪
似たレシピ
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ブリ・カマの塩焼き ・）***＜ ブリ・カマの塩焼き ・）***＜
安くて美味しい鰤カマ ･)***< 我が家は塩振って焼くだけ。お客さんに出しても豪華に見えて、お酒も会話もすすむ 簡単で美味しくて食べ応えがあって我が家の定番です。
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ぶりのあらdeぶり大根 *☻* ぶりのあらdeぶり大根 *☻*
「ぶり大根」と言ったら我が家では〝あら〟を使う事が多いです♡。良い出汁が出るし、これの大根が娘たちに人気です(^^)。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17731821
